50 MEXICAN CRAFT BEERS / 50 CERVEZAS ARTESANALES MEXICANAS #12 ROMPEOLAS

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rompeolas

The beer / La cerveza: Rompeolas

Style / Estilo: IPA

Alcohol Content / Grado de Alcohol: 6%

The brewery / La cervecería: Cervecería Insurgente

State of origin / Estado de origen: Baja california

Rating / Clasificación:  4.5 hops leaves out of 5 / 4.5 hojas de lúpulo de 5

Retail Price / Precio de Menudeo: Around 60 pesos (US $3)

The review / La reseña:

The follow-up to Dos Pablos doesn’t disappoint. In fact, it’s better!

Rompeolas (Breakwater) is a sister beer of La Lupulosa, made in Tijuana by Cervecería Insurgente.

Really great hoppy taste – a beautifully balanced beer that is ticking all the IPA boxes.

The general rule seems to be the closer you get to the IPA mecca of San Diego, the better your brew will be. Kudos to the brewers, they haven’t put a foot wrong.

Two beers into a Mondayitis, I’ve got nothing left to say but enjoy this if you get the chance.

_________________________

Esta IPA no decepciona. De hecho es mejor que la anterior, Dos Pablos.

Rompeolas es una cerveza hermana de La Lupulosa, producida en Tijuana por Cerveceria Insurgente.

Un sabor lupuluoso realmente bueno – una cerveza perfectamente equilibrada que cumple todo lo que debe cumplir una buena IPA.

La regla general parece ser lo más cerca que llegas a San Diego, una Meca de IPA, la mejor sería tu chela. Felicitanciones a los cerveceros, no se han  equivocado con esta cerveza.

Después de dos cervezas este lunes, no tengo nada más que decir que disftute esta si tienes la oportunidad.

rompeolas w vaso

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